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小鳥部 | 山、ときどき文鳥

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文鳥ほうずい

文鳥のほうずいは、和風マシュマロにこし餡の入ったお菓子です。9種類の文鳥や文鳥の雛とご対面。フェリシモ小鳥部には文鳥グッズがたくさん!

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ほうずいというお菓子をご存じでしょうか 先日、文鳥のほうずいというお菓子をいただきました。 鳳瑞(ほうずい)とは、寒天と卵白で作る京都伝統の製法で作られたお菓子です。参考サイト 上尾製菓で扱うお菓子の説明 <https://ueoseika.com/product.html> 文鳥のほうずいは、マシュマロ(...Read More
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